Saisonalen Angebote
Gourmetkarte
Gourmetkarte … kulinarisch in den Winterschmaus…
Gourmetkarte … kulinarisch aus dem Winterschlaf…
herzhafte Knoblauchsuppe
mit tomatisierten Sahnerahm und gebackenem Rucola
€ 7,20
Geschmortes Garnelen - Duo
mit Blattsalaten und Zitronendip
€ 14,80 v.
Gebackener Schafskäse aus dem Pfännchen
mit Tomaten, Zwiebeln, Kräuteröl gebacken
€ 9,90 v.
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Lammfilet „aglio selvatico“
zartes Lammfilet in Rosmarin – Jus mit knackigen Bohnen und Röstkartoffeln
€ 28,20
„Kalbsleber“
saftige Kalbsleber mit Kartoffelpüree, geschmorten Zwiebeln, gebackener Apfel & Preiselbeeren
25,20 €
saftiger Wildschweinbraten
mit Apfelrotkohl, Kartoffel-Kroketten, pochierter Birne und Preiselbeeren Soße
€ 24,90
Saftige Sous Vide gegarte Hähnchenunterschenkel
mit mediterranem Gemüse und Röstkartoffeln
€ 22,10
„Anderer´s“ Genießer – Cordon – Bleu
aus dem Jungschweinerücken geschnittenes Cordon Bleu, gefüllt mit Schinken,
Blaubeeren, Dijonsenf und Blauschimmel - Käse, dazu reichen wir Pommes
€ 24,20
„Anderer´s“ Allerblick Burger
250g zartes Rinderfleisch mit Dijonsenf – Creme, Blaubeeren – Chutney, Tomaten,
herzhaften Käse und Rucola, dazu reichen wir Pommes
€ 19,80
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Pizza con „ fuori dall'acqua “
Pizza mit Schmand - Creme, Käse, Tomaten, Räucherlachs, Rucola und Süßer - Senf - Creme
€ 18,10
Pizza con “carne pregiata”
Pizza mit Tomatensoße, Käse, Tomaten, Zwiebeln, rosa Roastbeef, Rucola und Steaksoße
€ 18,10
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Desserts
Creme Brûlée € 7,50
Tartufo Bianco mit Zitronen Füllung € 8,90
Tartufo Classico mit Zabaione Füllung € 8,90
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www.allerblick.de