Suppen

Spargelcremesuppe mit Sahnehaube
3,90 €

Vorspeisen

Spargel – Erdbeerensalat mit grünen Pfeffer und Blattsalaten
9,80€

Hauptgänge

300 g Spargel mit Schnitzel
Kartoffeln, Hollandaise und Butter
18,90 €

300 g Spargel mit geräucherten oder gekochten Schinken
Kartoffeln, Hollandaise und Butter
18,90 €

300 g Spargel mit gebratenem Lachsfilet
Kartoffeln, Hollandaise und Butter
20,90 €

300 g Spargel mit gebratenem Wildrückensteak
Kartoffeln, Hollandaise und Butter
21,90 €

300 g Spargel mit Rumpsteak
Kartoffeln, Hollandaise und Butter
24,90 €

300 g Spargel „Waliser Art“
mit Schinken und Käse gratiniert, Kartoffeln, Hollandaise und Butter
19,20 €

Tagliatelle
mit Pesto und Kirschtomaten und Rucola
9,90 €

Tagliatelle
in Weißwein – Sahnesoße, Zitrone und Lachs
13,90 €

Tagliatelle
mit frischen Spinat und gekochten Ei
12,90 €

Ravioli
gefüllt mit Tomaten – Hackfleisch, pikanter Tomatensoße und schwarze Oliven
13,90 €